Mercato
14.03.2022
Główną inspiracją dla restauracji Mercato są targi i smaki historycznego Gdańska. Od zawsze można tu było znaleźć składniki i przyprawy z całego świata, z czego dawni gdańszczanie z chęcią korzystali. W Mercato odwołują się nie tyle do dań, co do produktów, zmieniając menu zgodnie z porami roku. Dla szefa kuchni liczy się nie tylko smak, ale także forma podania. Mercato to jedna z najbardziej docenianych restauracji, z najwyższą w Gdańsku notą Żółtego Przewodnika Gault&Millau.
Kontakt:
Targ Rybny 1, 80-838 Gdańsk
e-mail: Mercato.gdansk@hilton.com
Tel. + 48 58 77 87 442