i miód

Pomorskie tradycje pszczelarskie zapisane są w najstarszych przekazach historycznych. Dziś na terenie całego województwa znajduje się ponad 30 tysięcy uli. Produkcji miodu sprzyja dość chłodny klimat oraz bogactwo lasów, borów i łąk.

Tradycyjnymi miodami pomorskimi są wielokwiatowy miód kaszubski i miody pszczółkowskie. Pierwszy z nich posiada cechy kwiatów i roślin występujących na Kaszubach i zbierany jest od połowy maja do końca sierpnia. Drugi, zawdzięcza swój smak charakterystycznym dla obszaru zbiorów uprawom rzepaku.

POLECANE DLA CIEBIE

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Wielkość czcionki
Kontrast