Lokalne smaki

Ryby słodkowodne to bogactwo witamin i minerałów. W przeciwieństwie do swoich morskich braci, są chudsze ...

Nadszedł czas na nowalijki, czyli warzywa, które w bieżącym roku pojawiają się jako pierwsze. Odpowiednio ...

Listopad to prawdziwe święto gęsiny. Jest to związane nie tylko z jakością mięsa, które jesienią ...

Regionalna kuchnia, cydr i piwo z tradycją oraz wypoczynek na łonie natury - tak może ...

Pomorskie lasy pełne są skarbów, które ze smakiem można wykorzystać na naszych talerzach. Zaczynając od ...

Truskawka kaszubska to duma Kaszub i całego województwa pomorskiego. Jest bardzo słodka i soczysta, a ...

Czas jesieni to okres niezwykle łaskawy dla szefów kuchni i pasjonatów kulinariów. Sady i ogrody ...

Jesień bez grzybów? Na pewno nie na Pomorzu! Całe Pomorze, od Bałtyku po Bory Tucholskie, ...

Kaszuby to region, w którym dziedzictwo kulturowe jest niezwykle bogate, a tradycje bardzo szanowane. Jednym ...

Konfitury, miody, pyłki, musy, nalewki, keczupy, sosy. Do tego przetwory z grzybów i 100-procentowe nektary. ...