Lokalne smaki

Jesień bez grzybów? Na pewno nie na Pomorzu! Całe Pomorze, od Bałtyku po Bory Tucholskie, ...

Kaszuby to region, w którym dziedzictwo kulturowe jest niezwykle bogate, a tradycje bardzo szanowane. Jednym ...

Konfitury, miody, pyłki, musy, nalewki, keczupy, sosy. Do tego przetwory z grzybów i 100-procentowe nektary. ...

Wszystko zaczęło się od koziego mleka. Idealnie nadawało się do tego, by poddać je obróbce ...

Hala Targowa, Gdynia. Okno na świat, raj dla smakoszy, gwarant świeżości i jakości. Od zawsze ...

Przyjeżdżających nad polskie morze kuszą szyldy smażalni i restauracji. Nie wszystkie ryby są „prosto z ...

Z bogactwa obszarów leśnych mieszkańcy Pomorskiego korzystali od wieków, a owoce lasu stały się składnikami ...

Odżywa polska tradycja przyrządzania gęsiny i potraw z kaczki. Nasycenie pomorskiej trawy, jodem i solą ...

Na śniadanie, do przystawek, dań głównych i deserów – sery. Otrzymywane z mleka krowiego i ...

Pomorskie tradycje pszczelarskie zapisane są w najstarszych przekazach historycznych. Dziś na terenie całego województwa znajduje ...